新鲜木棉花怎么吃，晒干后炖锅汤；降血脂保肝脏，祛湿气治痔疮

发表日期：2025-01-24 04:11:54

木棉花作为广州的市花，不仅仅是因为广州的木棉花多，还因为木棉花有着英雄之花的称号。

木棉花为什么叫“英雄花”？

因为木棉花红艳但不媚俗，壮硕的树干像顶天立地的英雄般壮观，花瓣的颜色红得犹如壮士的风骨，花开时色彩就像英雄的鲜血染红了树梢。就算木棉花落下时，花不褪色，不萎靡，很英雄的道别尘世。

正是因为木棉花有着这般特性，跟广州“革命之城”、“英雄之城”相呼应，所以一到春天，木棉花就开得特别艳丽。

每到木棉花开的时候，广州的市民会把掉下来的木棉花捡回家，晒干后用来煲汤。

就连小孩都知道，木棉花对人体好处非常多，煲汤有祛湿的作用。外地观光的游客，或者初到广州的人看到有人捡木棉花就会奇怪地询问。老广（广州本地人）就会不厌其烦地告诉他们木棉花的药用价值：“木棉花可好了，可以祛湿、降脂。”

《药典》中对木棉花的记载为：

为木棉科植物木棉的干燥花。春季花盛开时采收，除去杂质，晒干。

性味归经：甘、淡，凉。归大肠经。

功能与主治：清热利湿，解毒。用于泄泻，痢疾，痔疮，出血。

《药典》中讲木棉花能清热利湿，那老广口中木棉花的祛湿功效得到了肯定。

但药典中并没有讲能降脂，因为“降脂”是现在的说法，木棉花作为中药被记载在《药典》中，自然不会提及这一功效。

为了一探究竟，我查阅了现代对木棉花的研究报告。

现代研究报告显示：木棉花总黄酮具有显著降血脂作用,其机制可能与调节载脂蛋白和改善血液流变学有关。

木棉花富含总黄酮、多糖、红色素、超氧化物歧化酶等,以及丰富的锌、铁、锰、铜等金属元素。近年来国内外学者还从木棉花提取物中分离鉴定出多种单体化合物,这些化合物是木棉花发挥保护肝脏损伤、抗氧化、抗肿瘤、抗炎、降血脂、降血糖等药理活性的物质基础。

药师提醒：木棉花虽好，但并不是适合所有人。

中药之所以能治病，就是因为它们各有偏性。

木棉花性凉，所以孕妇、脾胃虚寒者不宜食用；另外木棉花不能过量服用，过量会引发肠鸣和腹胀；过敏人群不宜。