二岁宝宝晚餐食谱大全,看看这一周营养搭配
孩子到了2岁以后,饮食没有1岁阶段那么精细了。
但是随着孩子的自我成长,对食物的自主选择意识增强了,也开始挑自己喜欢的食物吃了。
虽然感觉2岁以后给孩子做饭没那么费时了,但是开始费神了,因为要想尽办法让孩子爱上吃饭。
不过好在孩子可以接近成人的饮食,只要在种类上丰富,做到少盐少调料,清淡一些就可以了。
目前我家饮食结构已经90%遵循孩子的饮食特点来安排。
下面分享我家孩子5月份第一周的饮食搭配,供参考。(在给孩子选择食材的时候,均要选择孩子不过敏的食材搭配,不可凭大人喜好来选择)

2岁的孩子还属于幼儿,饮食结构虽然接近成人,还不能成人化,要遵循《中国居民膳食指南》中1-3岁幼儿喂养指南。
一般来说,2-3岁的孩子每天的饮食结构:
奶类:350-500ml的奶量或牛奶制品,奶制品包括:酸奶、奶酪。
蛋类:50g,也就是一个鸡蛋大小;
肉类:75g,包括肉、禽、鱼、虾;
主食类:75-125g,也就是1小碗米饭,或者4片面包片;
蔬菜类:200g, 最好是根茎叶果实互相搭配,煮熟后一小碗的量;
水果类:200g,1个中等的苹果大小,可以几种水果搭配着;
三餐两点营养搭配
时间周期:5月3日~5月10日
周日食材:
含20种食材
奶类:牛奶240ml、酸奶
蛋类:鸡蛋
肉类:鲜虾、半只鸡
蔬菜类:胡萝卜、香菇、西葫芦、秋葵、小白菜、木耳、南瓜、养肝菌、竹荪
水果类:芒果、火龙果、香蕉
谷物类:小米、玉米面、胚芽米、玉米圈
坚果类:腰果
营养搭配:
早餐:鲜虾西葫芦糊塌子、秋葵煎蛋、芒果、牛奶100ml
点心:牛奶140ml、腰果3颗
午餐:竹荪鸡汤、木耳炒小白菜、胚芽米饭
点心:火龙果香蕉酸奶奶昔
晚餐:蔬菜疙瘩汤

周一食材:
含28种食材
奶类:牛奶240ml、酸奶
蛋类:鸡蛋
肉类:牛肉松、皮皮虾、蛤蜊
蔬菜类:胡萝卜、生菜、海苔、番茄、土豆、鲜玉米粒
水果类:芒果、凤梨
谷物类:多谷物粗粮、胚芽米
坚果类:腰果
营养搭配:
早餐:麻酱烧饼、牛肉松胡萝卜鸡蛋饼、生菜、杂粮粥
点心:牛奶120ml、腰果3颗、芝麻海苔片
午餐:胚芽米饭+玉米粒、清蒸皮皮虾、番茄蛤蜊汤、炒土豆丝
点心:酸奶芒果、凤梨、自制纸杯蛋糕
晚餐:蛋花疙瘩汤、牛奶120ml

周二食材:
含30种食材
奶类:牛奶240ml、酸奶
蛋类:鸡蛋
肉类:金枪鱼、猪里脊、冰鲜小银鱼
蔬菜类:胡萝卜、西蓝花、洋葱、菜椒、玉米粒、红彩椒、苦菊、小白菜、小西红柿、红薯粉条(自制)
水果类:苹果、香蕉
谷物类:十谷米
坚果类:芝麻海苔片
营养搭配:
早餐:牛奶120ml、西蓝花煎蛋、蒸肉龙、金枪鱼果蔬沙拉
点心:苹果半个、海苔片
午餐:十谷米饭、菜椒炒肉片、小白菜炖粉条
点心:香蕉酸奶奶昔、自制纸杯蛋糕
晚餐:软炸小银鱼、凉拌苦菊、牛奶120ml

周三食材:
含32种食材
奶类:牛奶240ml、酸奶
蛋类:鸡蛋
肉类:虾8个、鳕鱼、牛肉松
蔬菜类:胡萝卜、西葫芦、鲜香菇、彩椒、黄瓜、小番茄、毛豆、茄子、菠菜、玉米粒、南瓜、紫菜
水果类:芒果、葡萄、西瓜
谷物类:小米、十谷米
营养搭配:
早餐:小米南瓜红枣粥、菠菜鸡蛋肉松卷饼、煮毛豆
点心:牛奶120ml、葡萄10颗
午餐:茄汁什锦虾仁鳕鱼丁、素炒茄子丝、紫菜虾皮汤、十谷米饭
点心:酸奶芒果露、西瓜
晚餐:香菇蝴蝶面、牛奶120ml

周四食材:
含30种食材
奶类:牛奶240ml、酸奶
蛋类:鸡蛋
肉类:牡蛎、牛肉、小鲫鱼
蔬菜类:胡萝卜、豌豆、土豆、菜椒、秋葵、竹荪、玉米粒
水果类:樱桃、香蕉、牛油果、
谷物类:十谷米
坚果类:腰果
营养搭配:
早餐:牛奶120ml、胡萝卜豌豆牡蛎蒸蛋、面包片
点心:樱桃5颗、腰果3颗
午餐:秋葵炒牛肉、小鲫鱼竹荪汤、菜椒土豆丝、十谷米饭+玉米粒
点心:香蕉牛油果酸奶、玉米圈
晚餐:蛋花疙瘩汤、牛奶120ml

周五食材:
含39种食材
奶类:牛奶240ml、酸奶
蛋类:鸡蛋
肉类:带子、鸡翅中
蔬菜类:胡萝卜、红薯、油菜、番茄、豆腐、香菇
水果类:芒果、樱桃、苹果
谷物类:胚芽米、混合杂粮
营养搭配:
早餐:带子鸡蛋饼、杂粮粥、芝士焗红薯
点心:牛奶120ml、苹果
午餐:煎鸡翅、香菇油菜、胚芽米饭
点心:酸奶芒果香蕉捞、樱桃
晚餐:番茄豆腐蔬菜面、牛奶120ml

周六食材:
含28种食材
奶类:牛奶240ml、酸奶
蛋类:鸡蛋
肉类:牛肉松、小黄鱼、猪肉
蔬菜类:胡萝卜、生菜、蒜薹、菜椒、豌豆、玉米
水果类:苹果、西瓜、小西红柿、香蕉、牛油果
谷物类:十谷米
营养搭配:
早餐:肉松三明治、牛奶120ml
点心:苹果、腰果3颗
午餐:清蒸小黄鱼、蒜薹炒肉片、十谷米玉米豌豆饭
点心:香蕉酸奶奶昔、西瓜
晚餐:西红柿疙瘩汤、牛奶120ml

2岁孩子的饮食量并没有增加多少,所以正餐饮食搭配上尽量多样化,准备的食材都能吃上是最好的。
点心时间,零食不要多给,以免影响正餐,比如上午和中午两餐之间间隔短,上午的点心就给1/4个苹果或者几颗干果就可以了,不要给饱腹感很强的饼干类的食物。
如果活动量很大或者下一餐时间比较久,可以适当多给点心,正常情况下正餐前1一个小时之内不要给任何零食。适当饿一下,可以促进孩子食欲和消化功能。
不管妈妈给宝宝做什么美食,只要用心来做,孩子都会体会到妈妈的用心和爱,吃的时候也会非常开心,不辜负妈妈的一番辛苦和付出。
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